Харчовик-витівник

29.03.2019 р.  на кафедрі харчових технологій  відбулося чергове заняття у гуртку “Харчовик-витівник” на тему “Виготовлення сирів”. Студенти і викладачі кафедри провели майстер-клас з виготовлення сиру італійської групи “Моцарелла”, а також перероблених м’яких сирів та десерту  “PANNA COTTA”  (Пана котта).