Студентка спеціальності “Харчові технології” Марія Гаврик увійшла до складу переможців освітнього конкурсу “Харчові технології 2019” .У другому етапі конкурсу Марія представила власну розробку членам жюрі. Як автор одного з кращих проєктів Марія Гаврик відвідала найбільшу у світі виставку кондитерської промисловості ISM. Маша розповідає “На кінець січня мені пощастило отримати поїздку до Німеччини, про яку я могла лише мріяти! А все стало реальним дякуючи Борису Колесникову та багатьом чудовим людям, які займалися організацією цього проекту! Для участі у конкурсі необхідно було представити свою наукову роботу. Моє дослідження було повністю готове завдяки попередній роботі з викладачами кафедри Харчових технологій! Тому, все що залишалося – це сісти на літак та насолоджуватися поїздкою. Тридцятьом учасникам випала можливість відвідати нереально круту і масштабну виставку кондитерських виробів та обладнання у м. Кьольн. На нас чекали багато солодощів, цікавих інновацій, музей шоколаду та екскурсія по місту! З Німеччини я привезла багато солодощів, нових цікавих знайомств із найрозумнішими харчовиками України та незабутні враження від чудового європейського міста!”