19 жовтня 2025 року в Україні святкують День працівників харчової промисловості. На кафедрі харчових технологій та екології під керівництвом старшого викладача кафедри Наталії Андріївни Березкиної відбувся майстер клас. Студенти кафедри приготували смаколи та пригощали .
З друку вийшов навчальний посібник підготований викладачами кафедри. На 340 сторінках досвід викладання предмету.
29.09.2025 р. відбулася щомісячна робоча зустріч партнерів міжнародного проєкту "Ukrainian German Teaching Network for а Digital Transformation of Envilonmental Education"
15.09.25. відбувся захист проєкту здобувачів вищої освіти гр. МЕ-241 спеціальності «Екологія» (освітня програма «Екологічна безпека») за навчальним курсом “Smart Cities and Climate Adaptation and ...
Викладачі кафедри пройшли міжнародне стажування за програмою "Food Safety Innovations, Technologies, Prospects".
27 червня здобувачі ХТ 241 на ознайомчій практиці разом з викладачами кафедри відвідали крафтовий завод компанії Savin Product.