18.10.2018 р. розпочала роботу школа «Харчовик-витівник». Учасники проекту взяли участь у дослідженні вітамінного складу соку, вивчали вплив різних технологічних факторів на збереження вітаміну С у соку. Наступне заняття у школі відбудеться 15.11.2018 о 15.30. Учасники зможуть зазирнути у світ мікроорганізмів, отримають навички приготування мікробіологічних препаратів, навички роботи з мікроскопом. Заняття безкоштовні. Запрошуємо до участі.
Чергове засідання наукового гуртка кафедри під керівництвом доцента Замай Ж.В. Листопад 2024
Відбулась гостьова лекція начальника виробничої лабораторії ВАТ "Прилуцький агропромисловий комбінат" Бабич Ірини Олександрівни.
30 жовтня відбулась гостьова лекція на тему «Провідні галузі харчової промисловості Чернігівщини»
30.10.2024 відбулася зустріч співробітників кафедри харчових технологій та екології зі стейкхолдером Мусієнко Ігорем Васильовичем.
Буяльська Наталія Павлівна, доцент кафедри харчових технологій та екології НУ «Чернігівська політехніка», взяла участь у міжнародному воркшопі "Enhanced Learning Adventures: Virtual Tour in Education"